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中野に新感覚のインド料理店「パハルガンジ」5/1OPEN🎉若めの日本人男性が始めたお店です🧑‍🍳雑居ビル2Fに出来た素敵な店✨料理はインド料理に独自のアレンジが効いて面白い😲サラダに刻んだデーツが入っていたり、ポークビンダルーに茗荷が乗ってたり、カリカリの白い揚げたてジャレビには塩がパラリ🧂 pic.twitter.com/AUUq4aGaPo

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じょいっこnote@joycooonote

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カレー屋さんで働いた経験はないそうですがイタリア料理店で働いていた時(シェフではないらしい)にカレーを作っていたそうです🍛 料理に関しては伸びしろを感じましたが、独特な感性とアイディアは面白いと思いましたのでこれから頑張っていてほしいなぁと思います💪 tabelog.com/tokyo/A1319/A1… pic.twitter.com/a7yBvrfCRD

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