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北原 長岡市江陽 津本式の血抜き&熟成刺身が食べられるお店!鰹は1週間、鰯はなんと1ヶ月以上の熟成!当然臭みゼロ。鰹は旨味しかなく感動レベル。鰯もとろける旨さ。魚好きは必食でしょう。ホワイトボードメニューもあり。 #長岡市 #定食屋 #津本式 pic.twitter.com/bfQTPTJpWG

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