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今日の宿泊は日南・飫肥の「茜さす」と「PAAK HOTEL 犀」。水脈mioと同じく地元の設計事務所(PAAK design)が設計から運営まで行っている。建築的な設えだけでなく備品、サービスまであらゆる点で学びが多い。クラフトビール飲み放題はインパクトあるな。 pic.twitter.com/J6L6BouzdO

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佐々木翔|Sho Sasaki@sasaki_sho

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