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宮脇俊三『旅は自由席』新潮文庫 み-10-11 214-215p より 初出は『味の歳時記 冬の味』「汽車旅で出会った肴」小学館・1984年11月刊行 ベニズワイガニを指すか 当時から味の劣る別物として認識されていたようだ(宮脇のようなカニ好きの人だけかもしれないが) #毎月14日は柳瀬美由紀の日 のカニ特集 pic.twitter.com/K2WaKHslGd

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8getter@8getter

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ベニズワイガニはあまり大きくもないですからねぇ。

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