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もっともククシ、現地にいる時はホントにお世話になった。夏の死にそうに暑い時に冷たいコーラとククシは優勝である(不衛生な店だとお腹壊す) タシケントのような高麗人が多い都市部だけでなく、かつて高麗人が追放されていた地方にも食わせる店があったりして、高麗人の足跡をククシに感じたりした

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Saidjon Umalov Ph.D@noppo6

まさか、日本でウズベキスタンのククシが食えるとは… ただ、韓国料理店に行って同じくらいのお金を払えば本場の冷麺が食える日本で、いかんせん移民が頑張って拵えた再現料理感が拭えないククシの需要がどれだけあるか…?

Saidjon Umalov Ph.D@noppo6

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