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ナイジェリアで実施された「日本食受容性調査」によると、白米とトマトシチューのセットがナイジェリア全土で食されてることから、試食のエビフライカレーが好評で、逆に口に合わないナイジェリア人が続出したのが、筑前煮。料理にトウガラシは定番で、味噌汁にトウガラシを足した人が多かったとのこと pic.twitter.com/zFXzVBq4pe
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日本の酒の試飲結果は、CHOYAの「梅酒」と、スパークリング酒の「澪」(みお)が圧倒的人気で、シャンパン消費国のナイジェリアでは、フルーティーな味わいがあるものに、注目が集まったとあります。「澪」は、米から生まれたマスカットのようなフルーティーな香りと甘みがある酒です。