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加工品は人件費や光熱費などのコストが上乗せ シンプルに加工前の食材を中心に買ってる 食料自給率の高い国産を選びたい 米98% 鶏卵97% きのこ類89% 野菜79% いも類72% 海藻類69% 牛乳・乳製品63% 魚介類57% 肉類53% 果実39% 砂糖類36% 小麦17% 油脂類14% 大麦・はだか麦12% 豆類8%

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日本経済新聞 電子版(日経電子版)@nikkei

円安理由のメーカー値上げ広がる 食品で上げ幅3割超 nikkei.com/article/DGXZQO…

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