ポスト
世界で初めて、2016年2月3日に食品廃棄を禁止する法律を制定したフランス。ある一定面積以上のスーパーマーケットでは、売れ残った食品を捨てることが禁止されている。#食品ロス となる運命の食品を捨てないで、フードバンクなどの慈善団体に寄付する、あるいはコンポストにするなどして活用する。
メニューを開くJames Gingerich #B2B #Technology #Influencer@jamesvgingerich
French supermarkets are banned from throwing out unsold food. (World Economic Forum) #Reduce #Waste #Distribute #Food