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巫俊さんとの出会いのきっかけとなったアフリカの米食ですね♪ 私が居たのはニジェール川上流部西アフリカの給水塔と呼ばれる辺りでしたが、水利に問題があり主に焼き畑での陸稲栽培でした。アジア稲との雑種である陸稲ネリカ米を導入して成果が上がっているようです。 今は水稲用品種も!?

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鳥飼うなう@dcfhr963

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