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今用という屋号は1882年に南茅場町36に開業した すき焼き今用にならいました ここの利益で神田錦輝館を開業します 錦輝館開業当初はここから仕出しもしていました 関東大震災時に焼失 今用喫茶店は茂木家に嫁いだ 宮坂要助の四女が二代目として采配を振るい 浦安に養鰻場を開業するなど業域を拡げます pic.twitter.com/Pzq5UUN7Jz

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安達 清志@5OlNgclxUL7FyuZ

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