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納豆に大根おろしを加えるという組み合わせを試しました。大根おろしのシンプルな風味が納豆とよく合い、とても落ち着いた懐かしい味わいを思い出させます。この組み合わせは確実に美味しいですね。糠漬けも常温に糠床を置いてから4～5日経って、味が落ち着いてきています。#大根おろし #納豆 pic.twitter.com/TDIe2i4E7z

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けんちゃん@納豆おじさん@kenchan_natto

5月15日(水) 9:30

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そうはならんやろ

ここ何回観ても首もげるくらい頷いている🙂‍↕️

大阪の天満橋駅近くにある「Masahiko Ozumi Paris」ではニットで包まれたような可愛いフォルムのザブトンモンブランが提供される。口に入れた途端に栗の風味が広がりショコラムースがアクセントになってなめらかな舌触りでとろけます！お土産で持っていくと間違いなく喜ばれる一品です🌰

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