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関西ではおにぎりでも味付け海苔が主流だけど、関東は味ついてない焼き海苔が基本のはず。 おにぎりに手巻き寿司、海苔弁、あと料理に使うとか。 軽く炙れば風味も出るから、酒のつまみにもなるよ。 古くなってたなら佃煮にするのも正解だと思う。

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安本了@T_Yassan

みんなのコメント

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知らなかった。 なんか軽くゴワゴワした感じ(?)のんでした。

山本晋 新連載準備中!@yamamotoshin7

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