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乳化で失敗しない フライパン1つで作れる 最高のペペロンチーノ うまくいかない人必見です ぜひ一度お試しください 材料 パスタ(1.4mm)100g 水 350cc コンソメ(顆粒) 4g 塩 ひとつまみ 輪切り唐辛子 1.5つまみ ニンニク 3かけ イタリアンパセリ 適量 オリーブオイル(ピュア) 15g… pic.twitter.com/WvqUn3kDpd

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鳥羽 周作@pirlo05050505

みんなのコメント

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そんな変わるもんか? と思ってましたが後乗せガーリック効いてますねぇ 美味いっす ちなみに七味とバジルでもなんとかなりました ありがとう鳥羽シェフ ポリス達に負けず頑張ってください pic.twitter.com/qfz3UU8vIK

ぞいつ@ydrfyuji

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純粋に教えていただきたいのですが、ペペロンチーノの乳化は必要なんでしょうか?

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麺量250g食べたいんですけど、水とかも倍にすればOKですか?

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パスタ500グラムを一気にやる時のコツとかってありますか?? あったら知りたい〜🙏💦

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これリュウジさんのやつと作り方同じっすね 最高

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鳥羽さん初めまして。 2人前の場合は全部を倍で大丈夫ですか?

塩の最高権威 塩そば専門店 桑ばら@kuwabara_sio

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(笑)そもそもなぜペペロンチーノに粉チーズ?! ペペロンチーノがチーズの味したらキモいでしょうに。(笑) ファスキーフォ!☺️

でゅーくとうごう@otK9RsVhubi3sPC

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自分、全然詳しくないんですけど レア肉ポリスがいなくなったので 意志を受け継いで乳化ポリスになっても よろしいでしょうか?

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乳化ポリスさんはまだですか?

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ペペロンチーノなのにゴージャスでおいしそう! ワンパンだから濃厚なゆで汁ができる→乳化という理屈でしょうか

ハイロ@hhhighlowww

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