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本日は『備前土 四方鉢』をご紹介します。このような大きな四方鉢や俎板皿などは、星岡茶寮時代に「山海佳肴盛」と称する、 様々な山海の幸を盛り合わせる料理から考案されたと言われています。備前の土肌に黄色の灰被りと斜めにずらした「抜け」との対比が美しく、ひとつの景色として楽しめます。 pic.twitter.com/WDmzE2IPC4

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宮島「北大路魯山人美術館」公式@RosanjinMuseum

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