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今夜のメインは、ホット豆乳300mL+栗カボチャのポタージュ2袋+冷凍グリル野菜ミックス200g+サラダチキンで、電子レンジ加熱のみで完結できる手抜きなんちゃってシチューにしました。パンにも合いそう。(今回はパン無かった)

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わけP@MasterWakeP

ホット豆乳にクノールカップスープとかのクリーム系粉末スープを溶かすと濃厚になって好み。2杯分(300mL程度)に具材をたっぷり足したら具沢山なんちゃってシチューって感じで良かった。

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今回は豆乳300mLにしたけど、この量なら豆乳と牛乳(or低脂肪乳)のハーフ&ハーフ(150mLずつ)にしても良かったかも。個人的に豆乳と牛乳のハーフ&ハーフ好きだし、多品種摂取が少し捗るし。

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