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京都でカキツバタと云えば、王朝の昔から和歌にも詠まれた " 大田ノ沢 " が有名です。 その畔に鎮座されるのが大田神社で、今日は本社である上賀茂神社、更に下賀茂神社では勅使を迎えての " 葵祭 " です。 この " 葵祭 " に因んだ『葵上用』は、毎年5月15日限定で出される薯蕷饅頭です。 pic.twitter.com/XBaon48nq1

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光惟 (菓子暦) Ⅱ@cwjkd

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