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鹿児島と宮崎には「鳥刺しマイスター」なる認証制度があるらしく、行きつけのお店は当然のごとく登録されていた、しかしこの記事長いな笑 president.jp/articles/-/597…

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リロ氏/LiloSHI@ly_rone

鳥刺しや鳥のタタキ出してるお店で「コレ生食大丈夫なんですか?」と聞いて「新鮮なんで大丈夫」って返ってきたら絶対食べちゃダメだよ 新鮮かどうかは全然関係ない要素だからね

にゃあ ( ΦωΦ )@gecko9816

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