ポスト
鹿児島と宮崎には「鳥刺しマイスター」なる認証制度があるらしく、行きつけのお店は当然のごとく登録されていた、しかしこの記事長いな笑 president.jp/articles/-/597…
メニューを開くリロ氏/LiloSHI@ly_rone
鳥刺しや鳥のタタキ出してるお店で「コレ生食大丈夫なんですか?」と聞いて「新鮮なんで大丈夫」って返ってきたら絶対食べちゃダメだよ 新鮮かどうかは全然関係ない要素だからね
鹿児島と宮崎には「鳥刺しマイスター」なる認証制度があるらしく、行きつけのお店は当然のごとく登録されていた、しかしこの記事長いな笑 president.jp/articles/-/597…
メニューを開く鳥刺しや鳥のタタキ出してるお店で「コレ生食大丈夫なんですか?」と聞いて「新鮮なんで大丈夫」って返ってきたら絶対食べちゃダメだよ 新鮮かどうかは全然関係ない要素だからね