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愛媛 #HojoBrewingAndStays のHazelnut Chocolate Banana Stout！バナナピューレ、カカオニブ、ココアパウダー、バニラビーンズに加え、アクセントにヘーゼルナッツとオークチップを使ったスタウト。 ベタ甘チョコバナナだと思ってたら、意外に酸味もある感じのスタウトなのね。意外。 #クラフトビール pic.twitter.com/UmxG1GHLBq
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7%の度数にしては、ちょっとライト目ボディ。チョコバナナの香りながら、飲むと酸味もあり、軽めのボディと相まって、最初思ってたものとは全然違う事にまず驚き。 この甘い香りからの酸味テイストは不思議な感覚ね、面白い。作るのバランスが難しかろう。 #クラフトビール #HojoBrewingAndStays pic.twitter.com/Xbypf1nkYB
