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Ramen 無限(大阪市淀川区) 「ラーメン」¥690 食券購入。往時の海老江『中華そば 無限』同様な価格で。熊野地鶏と但馬味鶏をメインに豚肉と魚介で引いたスープとの由。ひと口目こそ鶏感↑醤油スープが、徐々に単調味気無&面白味無…。化調に舌慣らされたか、その崇高な調味に思い及ばず。 pic.twitter.com/VxW5pqYQlB

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椀田@wander_v

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