ポスト
グラスハウスでカブが美味しく育った。カブの煮物、味噌汁ときて今回は甘酢漬けに。甘酢漬けには柚ジャムを入れた。美味しくなーれ。 ところで土が付いた野菜を台所で洗うのはありだとしたら、畑に履いていった靴を流しで洗うのもありなのだろうか？土で育った野菜を食べるのは汚いのだろうか？ pic.twitter.com/LErMqvPSQr
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く
野菜はオーガニックで育ててるのでカブを洗っている間に3匹の🐌。葉にももちろん土が付いている。もちろん、葉もカブも殺菌なんてしない。水道水で洗うだけ。それでも砂は取りきれないし、小さな虫なら見逃す。綺麗の定義ってなんだ？
