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牛豚ミンチを600g マキシマムをぶっかけ、ラップ貼ったまな板にドーン!! こねます。 まな板からトレーに戻して、押し固める。 ホットサンドメーカーにどーん! 中火三分、隙間から脂すててひっくり返して弱火五分。 ひっくり返して弱火二分で良い感じ。 お好みで追いマキシマム掛けてよし。

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K.U.M.A_03@K_U_M_A_03

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