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塩は食品としてより工業原料としての利用の方が圧倒的に多い(と思う)から、早くから工業の発達してきたドイツ。隣国オーストリアのドイツ語圏には「ザルツブルグ(塩の都)」という名の都市があるくらいなので。

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YAMAKI Takahiro@taketombow

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