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2024.5.16(木)8:00 増岡園 狭山野紅茶 一煎目2.5g 湯量沸騰150cc 2分 二煎目 湯量沸騰160cc 2分 一煎目2分だと茶葉7割程の開き具合、抽出もう少し待つべきだったか？ 二煎目が弱めの紅茶感、共に煎茶に近い紅茶感 狭山茶で唯一無二の自家農園の有機栽培茶を自家製造販売している pic.twitter.com/jSh65WDcba
メニューを開く2024.5.15(水)11:00 LUPICIA NILGIRI blend BOP 一煎目2.5g 湯量沸騰150cc 1分 二煎目 湯量沸騰150cc 2分 突き抜けて晴やかな香りに、穏やかな旨味と甘味 1分で抽出される速さ故か苦味も抑えられて飲みやすい
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