お早う御座います。土井先生が握ったおにぎりを🍙食べたいですわ❗️

「情緒」を動詞使いなさるその意図をお伺いできれば幸いです。

小鉢の胡瓜と蕪の塩もみが瑞々しくて美味しそうです。こういうものを丁寧に滋味深く頂くのが至福です。

季節の料理僕は食べられるなら何でも　こだわりはないです

先生、仰る通りです ボクは唐揚げプラス3個欲しいです ご飯もマンガ盛りが希望です😅

こんばんは 料理には「思いやり」が欠かせませんよね。

土井勝さん凄いですね❗

料理を始めた小学生の頃は自分の好みだけを 中高生になり自分で弁当を作るときは早くできるものを 大学生からは材料費、冷蔵庫にあるものを 働く母親になって、上記プラス健康に良い季節のもの、家族の嗜好を 子育てが終わりかけの今、実母の手料理を思いながら料理をしています 料理は想いの重なり

そうですね。本当ですね。色々気を使い、頭を使い、体を使って、作っています。私は人生終えるまで、あと何万食の食事を作るのでしょう。自分以外の人を幸せにする仕事かもしれませんが。

あぁ 先生のお料理は美味しそうなのはもちろんのこと本当に美しいですね