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しっかり冷水で洗ってくれるので麺が締まって美味しい。こういう所の麺て茹でたのを置いといて提供するからふにゃふにゃになりやすい。でも学食はちゃんと毎食火を通してくれる。スープはごまのコクがあって美味しい。辛過ぎないから皆食べられると思う。辛いのが好きな方はラー油をドバドバでどうぞ。

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