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チキン南蛮フリーク(初めて言った今日から名乗っていきます)としては、高知のチキンナンバンをチェックしなくては。 これはチキン南蛮の3rd Waveだな。 注: 元祖(オーセンティック)は延岡市ってところの「直ちゃん」ここはタルタルソース無し。 今みんなが食べているタルタルのものは言わば2TONE。
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高知のチキン南蛮は「チキンナンバン」とカタカナ表記、そしてソースがタルタルではなくオーロラソース。チキンナンバン弁当はたまたま近くにいた知らないおじいさんに「おいしいですね!」と言い、そのままお弁当屋さんの本社に巡礼に行ってしまうほどのおいしさでした。 dailyportalz.jp/kiji/kouchi-ch…