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#高山市 での仕事も終了。 昨日の #晩ごはん は天ぷらの #はし善 さんへ。 ●朴葉みそ定食(¥1,650) 朴葉みそ、サラダ、漬物、おひたし、蒟蒻、豆腐、ごはん、味噌汁、山菜の天ぷら。 朴葉みそは、みその味付けを工夫されているのだそう。 天ぷらは「あずき菜(ナンテンハギ)」など地元野菜が盛り沢山。 pic.twitter.com/QOspeaW7ha
メニューを開く#高山市 に出張中。まちなかを散策。 ① #飛騨総社 931年～938年の創建。何度かの衰退を経て、1887年以降大がかりな整備がされ現在に至る。 ② 宮川 古い町並みに沿って流れる。川沿いの朝市で知られる。下流は富山県の神通川。 ③古い町並み 中心地には上三之町をはじめ、伝統的な建物が残る。
