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パスタはオイル系をchoice。 本日の魚がシイラのソテー。 しいら? と思ってググったらなかなか沖縄らしいお魚だったわ💦 いやでも味は良い。白身魚でサッパリ系なんだけどちゃんと魚の味がするのはひとえにシェフの腕だな✨ pic.twitter.com/2KgYQAjH1E
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デザート三種盛りと口直しのホットミント。 ホットミントの写真が良い具合にみどりでまとまったw 第三木曜日は琉球料理の日らしく、chef特製ちんすこうのおまけ付き。 琉球料理の伝承者としてこういうイベントにも参加してるんですって。 pic.twitter.com/Dvc2fnGyxv