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とりたんです！午後から晴れ空広がる一日になりましたね☀️立夏は筍の全盛期！！孟宗竹(モウソウチク)は少し早めの3月中頃が旬ですが、様々な種類が次々に旬を迎えます☺️鶏炭にも昨日掘り立ての筍(今回は「淡竹/ハチク」です)が届きました✨朝に採れたものをすぐにアク抜きしましたので鮮度抜群です♪ pic.twitter.com/IE14d4QSAl

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とりたん（鶏炭）@toritan_new

5月16日(木) 16:42

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【本日の #おすすめにゅー】というわけで今日は筍がイチオシ👍✨豊かな香りを存分にお楽しみいただきたく、初日はお刺身でオンメニューです♡ お魚メニューも充実🐟✨プリプリ新鮮な福井県産甘エビ、岩手県産生牡蠣、そして脂乗りの良い大分県産釣りアジもおすすめです🙆‍♀️ pic.twitter.com/2YpOrXIGKY

とりたん（鶏炭）@toritan_new

5月16日(木) 16:42

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