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食品衛生法施行規則 別表第十七 「食品等取扱者は、食品又は添加物を取り扱う作業に従事するときは、目的に応じた専用の作業着を着用し、並びに必要に応じて帽子及びマスクを着用すること」 当店の従業員はって吉野家のミートセンターや冷凍パック等の食品加工・製造工場でもマスクを外すの?

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粉屋白鳥三代目@1157ss

おおお、吉野家さん、言い切った。

Lesserdragonfly@dragonfly4164

みんなのコメント

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勿論そんな事は無いのだろうけど、であれば衛生管理として工場では口からの飛沫を良く思わない一方でと提供する店舗では問題ないとする矛盾が生じてしまう。 慣例としてコロナ禍以前は他の飲食店でも着用せず、それが問題視される事はなかったと説明しても矛盾の解消にはなっていないんだよね。

Lesserdragonfly@dragonfly4164

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