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パインチーズクリーム(フランス)、アマランサス、クレイジーピー、Around the world ジュレ、ラドゥ(インド)、アップルシナモンジャム(アメリカ)、パイシート、マンゴーきざみ、国産レモンジュレ(日本)。 飛行機で世界一周がコンセプト。構成とともに、今回は「航空券」もついてくる。 pic.twitter.com/ETumP1azPo

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斧屋(おのや)@onoyax

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論点が多すぎるので日曜のシラス配信で話しますが、 フルーツパーラー、夜パフェ、物語、空間、構造、構成図、動画、パンフレット化、食材、などなど、いろんな意味で面白いパフェです。 ひとつ謎が解けてないのですが、じっくり考えたい。 生春巻きで包んで食べる。 pic.twitter.com/fCe3t0cWt9

斧屋(おのや)@onoyax

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