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白キクラゲとキヌガサタケを水で戻し、スープに。戻しながらゴミをとるというか、ほとんど「観察」。興味深すぎる形状。キヌガサタケはレースの部分と軸の部分の食感と香りが全然違う pic.twitter.com/5s2xDw9pSF

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kokoKOMINE@kokoKOMINE

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