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ふぐの街に生まれ育ちながら唐揚げなんてそれまで知りませんでした。今ではスーパーでも小さなふぐの“あとは揚げるだけ”なそれは当たり前ですが。 店では鍋に使うような大きなトラフグのぶつ切りを揚げてたのです!これがたまらない美味さ! 当時、コースで二万位でしたが、いろいろと好い経験でした。

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中林20系 (Nakabayashi)@tabibitokabaei

みんなのコメント

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ふぐ羨ましいです。笑 グーテンバーガーてのは、今もレトロ系自販機で見かけるものと同じようなものですかね!昔は日常にあったんですね〜、小腹空いたらついつい食べてしまいそう!

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うらやましいかぎりです。 バブル期の終わり頃に入社した会社の飲み会で薄造りを数枚いただいた程度です。味も覚えてませんし。ぶつ切りを唐揚げにしたものなんて、どんな味がするのやら想像もつきません。

savasio@savasio

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