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▶︎コゴミ ①流水でよく洗ってから、塩小さじ1を入れたたっぷりのお湯で茹でる ②約2分間茹でたらざるにあけて、流水〆め ③キッチンペーパー等で水気を切る シャキッとした食感のクセが少ない山菜だよ〜🌿

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ランテ / 銀狐Vtuber@Lante_Tsukui

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