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甘酸っぱくて さっぱりしたものがおいしい季節ですね☘️ #鮭の氷頭なます uoya.co.jp/uoyasake/F18-S… 鮭の鼻先の軟骨、氷頭(ひず)を 薄切りにして 甘酢を割りこんだ大根おろしと 柚子で和え、はらこやきゅうり タコを加えております 大根おろしがジューシーで ほっとする美味しさです😋 pic.twitter.com/Rf5z0tKv9l

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越後村上うおや@塩引き鮭製造販売🐟@uoya_twi

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