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死者のテロワール 曽根雅典 2061年、ディストピアと化した日本。地方に作られた尊厳死のための施設にあるカフェ「クロエ」に集まる常連たちの、食べ物と記憶にまつわる回想の日々。 東京・三軒茶屋にあるカフェ「nicolas」の店主が書く、自身の文学的感性に料理のレシピまでも織り込んだ 1/2 pic.twitter.com/8h3Z6QLeh6
メニューを開く死者のテロワール 曽根雅典 2061年、ディストピアと化した日本。地方に作られた尊厳死のための施設にあるカフェ「クロエ」に集まる常連たちの、食べ物と記憶にまつわる回想の日々。 東京・三軒茶屋にあるカフェ「nicolas」の店主が書く、自身の文学的感性に料理のレシピまでも織り込んだ 1/2 pic.twitter.com/8h3Z6QLeh6
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