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生姜コンフィ鶏ささみでもしっとり最高でした 今日は昼に鶏生姜スープでオートミール粥にしたけど余すところなくおいしい 玉ねぎ梅しょうゆソースとともに登板回数爆増の予感☺️ pic.twitter.com/5jiHnHqi07

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長谷川あかり@akari_hasegawa

今日はおつまみレシピをもうひとつ、ひと口食べるとやわらかい旨味がじんわり広がって何度も食べたくなる、鶏むね肉の生姜コンフィです。大好きな中華料理屋さんの上品な蒸し鶏の味わいをイメージして、塩、砂糖、生姜、ごま油だけで。しっとりお肉はもちろんこのタレが想像を超える味で驚く。

いぬんご@p0kem0ng000

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これは盛り付けがちょっと残念になってしまったけど💦生姜コンフィのっけスープかけ粥 スープだけレンチンで温めてお湯で割って余熱でささみを温めるとしっとりおいしかった☺️ pic.twitter.com/U0NE0ugltD

いぬんご@p0kem0ng000

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