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今朝は、パナマの深煎りと中煎りのブレンド☕️ 淹れ方にも前半と後半で意味があるんですね🧐 今日も粕谷さんの4:6メソッドで、50gから750ccを抽出😃 濃厚で甘みと酸味がバランス良くて美味しい😋 ちょっと濃いかなって思ったら、お湯足せば🙆♀️ 大量抽出は味が落ちるけど、これはいけますね🤗 pic.twitter.com/KEi9agBk3z
メニューを開く今朝は、パナマの深煎りと中煎りのブレンド☕️ 淹れ方にも前半と後半で意味があるんですね🧐 今日も粕谷さんの4:6メソッドで、50gから750ccを抽出😃 濃厚で甘みと酸味がバランス良くて美味しい😋 ちょっと濃いかなって思ったら、お湯足せば🙆♀️ 大量抽出は味が落ちるけど、これはいけますね🤗 pic.twitter.com/KEi9agBk3z
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