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人形町ぼんくらです。本日は半分程ご予約頂いております。24時最終入店、遅い時間のご来店の際はお電話頂けると有難いです🙇‍♂️ 馬の炙りタタキ 葉わさびの酢醤油漬け🐴 青森の馬のハラミを炭火で炙ってタタキにして、葉わさびの酢醤油漬けをのせてます。ハラミの旨味に旬の葉わさびが良く合います⭕️ pic.twitter.com/tODXs70n6z

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獣肉と酒 ぼんくら@bonkura_kato

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