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ノンボワゼとは、フランス語で「樽熟成由来の樽香りない」という意味です。小布施ワイナリーは樽発酵主体のシャルドネがメインですが、その弟分がこのワイン。自家製のフォアグラに合わせます。 pic.twitter.com/X9XUC2rXO7

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ワイン🍷バリー@dhpeoe

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