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懐古 高山市で働いていた頃、部屋の近くに鳥耕という料理屋があって、仕事に慣れ、通っていた時に食べさせてもらったのが からし豆腐 今でもふと食べる思い出の一品 もう二十年も前のこと、懐かしい いただきます🙏🙏🙏 #副住職のオシゴト #からし豆腐 #一献 #飲みたい気分 pic.twitter.com/mVaUwyFHQG

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天台宗 寂照山 円乗寺 成菩提院【公式】@joubodaiin

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大垣駅前に澤田屋って言う酒屋さんがあり店内奥に角打ち出来るちょいとした場所がありました。祖父は夏でもチロリで沸かした熱燗のアテに辛子豆腐を食べてました。やがて60年ほど前の話です

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