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「持ち運びには厚手で割れにくいガラス製の容器を保存容器とし、保温機能のある箱に冷媒と緩衝材をともに封入します。また、飲む際には使い捨ての紙コップ容器を使用します。オレンジジュースは果汁100%でpHが低く、麦茶に比べて雑菌の繁殖性が有意に低いことを証明しています。」
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