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新潟では知る人ぞ知るホテルイタリア軒。1874年(明治7)創業の老舗ホテルで起源は新潟港に寄港したフランスのサーカス団でコックだったイタリア人青年が創業した西洋の食品店を経たレストラン。大けがをして一行から置き去りにされるという悲劇的な経緯ながら今となれば西洋と新潟を結んだ逸話でもある pic.twitter.com/E7aTVeofT4

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j-rakuda@j_rakuda

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