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半生のレバテキが話題になってますが、水原さんが死ぬ前に一度は食べたい物の中に生の豚の臓物と血で和えた麺というのがあります。中国雲南省、タイ、ベトナムのごく一部で食べられているやつ。 海抜2000mという高所一帯に住む民族の料理なので、ワンチャン寄生虫とかいない可能性。知らんけど。

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水原たつき@路傍の雑草@mizuha_m

みんなのコメント

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昔は小泉武夫先生の本を見て想像するだけだったけど、今やググれば動画が出てくるもんね。ありがてえ。_(┐「ε:)_

水原たつき@路傍の雑草@mizuha_m

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