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槐花餅 レシピを一通りうろ覚えガバ翻訳と動画で確認 「虫落としに塩水に浸けて洗う」ウンウン 「卵を割り入れ混ぜ」ハイハイ 「刻みネギ、パプリカ、十三香粉など好みの具材を入れ」…ウン? 「ベッタベタになる程度の粉を入れ」??? 「ごま油で焼く」 漢方に託つけた嵩増し焼餅やん…
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取り敢えず ・洗った花に卵を混ぜる ・↑に小麦粉を混ぜる(程度はお好み) ・植物油引いたフライパンで焼く は一通り見た動画では共通だったので、最低限この3つ押さえて作ってみます あと本土は惣菜系が主流ぽいんですがワイジャッポーネなので、一般概念のスイーツパンケーキ的でやってみますね……