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フランス語🇫🇷雑学 仏料理はバター(le beurre)を多用。澄まし,焦がしなど種類が豊富でソースによく使う。バターに対する誤解でよくあるのが体に良くないという事。私はグラスフェッドバターがお勧め。牧草食べて育ったバター パリ五輪まであと66日😄 #フランス語 #français #パリ五輪 #Paris2024 pic.twitter.com/brlVpM17XF

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HIRO MORITA 森田 大海@HIROMORITATOKYO

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もちろん食べ過ぎは良くないが通常のバターよりも不飽和脂肪酸が豊富なので適量なら積極的に摂るのがお勧め スーパーのOKに安くて使いやすいのが売ってるので自分はそれを購入して、ソース作りやバター珈琲で使っている🧈

HIRO MORITA 森田 大海@HIROMORITATOKYO

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