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夜勤から戻ってきましたのでハツの下処理を。 カルパッチョorタルタルでのご提供。 (低温調理してからご提供しています) 牛内臓肉はO157の汚染を考えて生で食べる事は オススメしていません。 ※生食用に加工されていない為 pic.twitter.com/pk0eoktzdQ

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MOTS BEER PARTY@MotsBeerParty

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