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昨夜Eテレ(旧 教育テレビ)の「グレーテルのかまど」で 紹介されていた、トルコ伝統菓子バクラヴァ(下を参照)は 一度食べてみたいが、地方都市だと入手困難か。。 仮に、自身で作るにしても、あんな薄い生地のパイなんか 生地を練る段階で破れてしまいそう。。。 nhk.jp/p/kamado/ts/VN…

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