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▲ブー爺:TV『名将たちの勝負メシ:伊達正宗』 寛永7年(1630)に伊達政宗が徳川家光を招待した際は、全国から山海の珍味を集めて、豪華なおもてなし料理を振る舞った。『伊達氏治家記録(多賀城市教育委員会)』によると、2回の宴が催され、一の膳から最後のデザートまで約54種類もの料理を提供。 pic.twitter.com/uoQdzaBOXM

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ブーさん@0Hub6tIBhu280hN

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▲ブー爺:TV『名将たちの勝負メシ:伊達正宗』 寛永7年(1630)に伊達政宗が徳川家光を招待した際、鶴の吸い物も。鶴を食べることは珍しく鶴の脚も添えられていた。補足「文禄4年3月28日、豊臣秀吉の京の徳川家康亭御成で料理係の井伊直政・榊原康政・本多忠勝は諸大名500人に、鶴やハモを御馳走。 pic.twitter.com/zoShszM5rS

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