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麺屋 加減（秋葉原/浅草橋）で特製塩ラーメンを頂きました。塩の提供が始まったとのことでオープン当初以来の再訪です。スープは丸鶏出汁の旨味に塩がキリッと効いて美味しい。菅野製麺所の特製細麺もコシがあり🙆♂️。途中で生姜を溶かしてスッキリと味変。オススメの自家製柚子酢の味変も効果抜群。 pic.twitter.com/k7i4cFhFZK
メニューを開く麺屋 加減（秋葉原/浅草橋）で特製塩ラーメンを頂きました。塩の提供が始まったとのことでオープン当初以来の再訪です。スープは丸鶏出汁の旨味に塩がキリッと効いて美味しい。菅野製麺所の特製細麺もコシがあり🙆♂️。途中で生姜を溶かしてスッキリと味変。オススメの自家製柚子酢の味変も効果抜群。 pic.twitter.com/k7i4cFhFZK
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